טארט קרם פרש
טארט קרם פרש טעים שאין לתאר! פרסום ממומן בשיתוף משק יעקבס לתבנית בקוטר 24/26:לבצק:140 גרם קמח (כוס)100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות40 גרם אבקת סוכר (4 כפות)קורט מלחכפית מחית וניל (אפשר תמצית)חלמון אחדכף מים (לפי הצורך) למלית:500 גרם קרם פרש משק יעקבס100 גרם סוכר (חצי כוס)כפית מחית/תמצית וניל125 מ״ל שמנת מתוקה (או שמנת […]
מיני פאי פקאן עם טריק – כשר לפסח
מיני פאי פקאן כשר לפסח, ללא גלוטן, פרווה ומושלםםם לשולחן החג😍 פרסום ממומן בשיתוף שמרית מצרכים ל8 יחידות (אפשר כמובן להכפיל מתכון)ניתן לעשות את המתכון כפאי גדול בקוטר 24לבצק פריך כשל״פ:100 גרם נטורינה קרה5 כפות סוכרקורט מלח1 חלמון150 גרם קמח כשל״פ (כוס מדידה) לקרם פקאן:150 גרם פקאן טבעי100 גרם נטורינה […]
אצבעות גביניות ב5 דקות
מקלות גביניות ב5 דקות עבודה!!! מינימום מצרכים, כל כךךך טעים ופשוט! השתמשתי בבצק פיצה מצונן ומרודד של שמרית, שנמצא במקררים בסופר:) חוסך לנו זמן במטבח וכל אחד יכול להכין בקלות! זה יוצא ממש כמו מאפה שמרים דק קראנצ׳י מבחוץ ורך מבפנים, אין לתאר! פרסום בשיתוף שמרית. מצרכים ל8 יחידות גדולות (או 16 קטנים) חבילת בצק […]
עוגת מילפיי מספרים מבצק פילו
It’s my birthday💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 העוגה האהובה עליי – מילפיי! על בסיס בצק פילו, קריספייייייי עם הבצק פילו של שמרית, מצונן שנמצא במקררים,הדפים נפרדים אחד אחד וכל כך כיף לעבוד איתו! פרסום ממומן בשיתוף שמרית מצרכים לעוגת 2 מספרים (קצת יותר קטנים מA4) או מספר אחד בגודל A3: חבילת דפי פילו שמרית150 גרם חמאה מומסתרבע […]
טארט שוקולד רימון חגיגי
טארט שוקולד בצורת רימוןפשוטטטט להכנה וכל כך מרשים לשולחן החג⭐️ פרסום ממומן בשיתוף שמרית. בסיס בצק עלים של שמרית, מרודד, מצונן ומוכן לעבודה מיידית! כמה פשוט ככה טעים! מצרכים לטארט פרווה בקוטר 22/24:חבילת בצק עלים שמרית לגנאש:100 גרם שוקולד מריר100 גרם שמנת צמחית (או חלבית) לקרם:400 גרם שמנת צמחית (או חלבית)3 כפות פודינג ונילכפית מחית/תמצית […]
פאי גבינה בעיצוב מיוחד
פאי גבינה בעיצוב מיוחד😍הכיייי חגיגית שישבצק פריך במילוי גבינת ריקוטה ופרלינה לוז!אני אוהבת לעבוד עם נטורינה גם בבצקים שנועדו לעיצוב… הבצק נוח לעבודה , גמיש, רך ואפשר בכיף לקרוץ לצורות שונות:) מצרכים לפאי מלבני או תבנית פאי בקוטר 24:לבצק:350 גרם קמח (2 וחצי כוסות מדידה)200 גרם נטורינה קרה חתוכה לקוביות100 גרם אבקת סוכרביצהחצי כפית מלח […]
עוגת פילו שקדים וקרמל
עוגת פילו חגיגית במילוי שקדים וקרמל, קראנצ׳ית ומדופדפת וכל השלמות הזאת ב10 דקות הכנה!!! מצרכים לעוגה מלבנית בינונית – פיירקס/חד פעמי חבילת דפי פילו שמרית 150 גרם שקדים פרוסים לגלייז קרמל: חצי כוס סוכר (100 גרם) רבע כוס סוכר חום כהה (50 גרם) 50 גרם חמאה/נטורינה לפרווה כפית מחית/תמצית וניל 3/4 כוס שמנת להקצפה/צמחית (200 […]
חלת טארט תפוחים בדבש – חלת דבש
חלת טארט דבש ותפוחים, רכה כמו ענן, שתככב לכם במרכז שולחן החג ומתאימה במיוחד לברכות החג😍אז למי שבא לשדרג את התפוח בדבש לחלה חגיגית קבלו מתכון😉רציתי לקבל בצק חמאתי אבל פרווה,השתמשתי בנטורינה בטעם חמאה ויצא בולללל כמו הבצק שמרים החלבי שלי! מצרכים לחלה גדולה וחגיגית:לבצק:2 כוסות קמח (מדידה)כף שמרים יבשים2 כפות סוכר50 גרם נטורינה בטעם […]
טארט לימון פיסטוק היסטרי!
פאי לימון פיסטוק ושוקולד לבן – מרענן , קיצי, היסטרי במרקם מושלם! לא תפסיקו ליישר! לבצק פריך שקדים: 100 גרם קמח 60 גרם שקדים טחונים 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 50 גרם אבקת סוכר 2 חלמונים קורט מלח כפית תמצית וניל לקרם לימון שוקולד לבן: 2 ביצים L 70 מ״ל מיץ לימון גרידת לימון מלימון אחד 80 גרם סוכר 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות 50 גרם שוקולד לבן לקרם פיסטוק: 500 מ״ל שמנת מתוקה 4 כפות פודינג וניל כף אבקת סוכר 3 כפות מחית פיסטוק (30 גרם) לקישוט – שברי מרנג , דפי זהב, פיסטוקים קלויים אופן ההכנה: לבצק – בקערת המיקסר עם וו גיטרה נערבל חמאה קרה עם קמח, שקדים , אבקת סוכר ומלח עד […]
טארט גבינה אוראו ונוטלה ב 10 דקות!
טארט מושלם ב10 דקות הכנה! טעים ברמות ושילוב טעמים מנצח! מצרכים לתבנית פאי קוטר 20: לתחתית: 16 עוגיות אוראו טחונות עם הקרם 50 גרם חמאה מומסת למלית: 500 מל׳ שמנת מתוקה 2 כפות אבקת סוכר 3 כפות פודינג וניל 225 גרם גבינת שמנת (אפשר גם גבינה לבנה) 6 עוגיות אוראו 2 כפות נוטלה אופן ההכנה: […]
טארט קרם ברולה עם הפתעת קינדר
טארט קרם ברולה מושלםםם בלי יותר מידי עבודה (כמו שאני אוהבת😉) תחתית ביסקוויטים והפתעת אצבעות קינדר😍 מצרכים לתבנית פאי 20 או 22: לתחתית: 250 גרם ביסקוויטים (שרוול) 200 גרם חמאה מומסת לקרם ברולה: 500 מ״ל שמנת מתוקה חצי כוס סוכר כפית מחית/תמצית וניל 5 חלמונים קורט מלח אצבעות קינדר (לא חובה) אופן ההכנה: נחמם תנור […]
טארט טופי ואגוזים
לבצק שקדים: מתכון מהספר של רביבה וסיליה (מתאים ל2 טארטים בקוטר 20, אפשר פשוט להקפיא חצי בצק לפעם הבאה:) 300 גרם קמח רגיל 75 גרם שקדים טחונים 75 גרם אבקת סוכר 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1 ביצה טרופה רוטב טופי לטארט אחד קוטר 20: 100 גרם סוכר דמררה 50 גרם סוכר חום כהה […]
טארט שוקולד ספירלה
טארט ספירלה מושלם ביופיו! אפשר לעשות חצי מכמות הבצק ולוותר על הספירלה אם אתם עצלנים:) המתכון מתאים לתבנית פאי בקוטר 20. שימו לב שאתם לא חייבים לעשות את העוגיות ספירלה למעלה ואז יהיה לכם פאי שוקולד רגיל (אם אתם לא עושים את הספירלה תורידו חצי כמות ממצרכי הבצק:) מצרכים: 200 גרם חמאה (או מחמאה לפרווה) […]
טארט גבינה , פקאן ושוקולד חלב
טארט קרם גבינה עם תחתית קראנצ'ית על בסיס פקאן וציפוי עשיר של גנאש שוקולד חלב! בקיצור בואו נתעלף. כל הטובבבב הזה בכלום עבודה, רבע שעה וזה מוכן! לקלתית: תבנית פאי קוטר 20: 20 עוגיות פתי בר טחונות 100 גרם פקאן טחון (השתמשתי במסוכר, אפשר גם רגיל/שקדים/אגוזי לוז טחונים) 100 גרם חמאה מומסת לקרם גבינת שמנת: […]
טארט פירות יער ללא אפייה
בשיתוף פודי ונינג'ה מצרכים: לתחתית: 1 חבילה פתי בר וניל 24 יחידות 150 גרם חמאה מומסת למילוי: 150 גרם פירות יער קפואים מופשרים 300 גרם שוקולד לבן 50 גרם חמאה אופן הכנה: נשים את הביסקוויטים בתוך הבלנדר ונלחץ על פונקציית BLEND על עוצמת MEDIUM לקבלת פירורים דקים. נעביר את הפירורים לקערה ונוסיף חמאה מומסת. לערבב […]
פאי פרח נוטלה
פאי בצורת פרח, הכי פשוט שיש! בלי שום כלים מיוחדים וממצרכים שיש לכולם בבית! זמן הכנה כולל תנור – 40 דקות! מושלם לאירוח, מושלם לסופ״ש! הגיע הזמן שגם אתם תהנו ממנו!!!!!😍😍😍 מצרכים לתבנית בקוטר 20/22: 200 גרם חמאה רכה (מחמאה לפרווה) 100 גרם סוכר (חצי כוס) 2 חלמונים חצי כוס שמנת מתוקה (או חלב או […]
טארטלט שוקו קפה
מיני פאי שקדים , שוקולד וקרם קפה כל כך טעיםםם שלא תפסיקו להכין את המתכון הזה שוב ושוב ושוב! מצרכים: לבצק: 100 גרם חמאה רכה חצי כוס אבקת סוכר (50 גרם, חצי כוס חד פעמי שקופה) ביצה אחת חצי כוס שקדים טחונים (50 גרם) קינוח פלמינגו – מוס פטל ושוקולד לבןכוס וחצי קמח (180 גרם) […]
עוגת מספרים קלאסית
הגרסה שלי לטרנד החם עוגת מספרים ואותיות, אם אהבתם את הסרטון אל תשכחו להירשם לערוץ וללחוץ על הלייק:) המתכון נערך מחדש בתאריך 9.6.2020 : לבצק: מספיק ל2 מספרים גודל a4 (כפול 2 ל2 שכבות!) 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 100 גרם אבקת סוכר (שקית – אפשר גם סוכר) 1 ביצה L 300 גרם קמח (2כוסות) […]