חלת בראוניז ענקית פרווה
חלת בראוניז ענקית!😍פרווה, מושחתת, מושלמת לשבת ולאאאא תרגישו שזה פרווה!!!! פרסום ממומן בשיתוף שמרית. מצרכים לחלה ענקית:500 גרם קמחכף שמרים יבשים/25 גרם שמרים טרייםרבע כוס סוכרכפית וחצי מלח200 מ״ל מים100 גרם נטורינה בטעם חמאה מומסת2 ביצים m למלית הבראוניז:200 גרם שוקולד מריר100 גרם נטורינה בטעם חמאה2 ביציםחצי כוס סוכר חוםכף קקאו2 […]
עוגת ״שמרים״ ופיצה מבצק יוגורט ללא התפחה
עוגת ״שמרים״ ופיצה מבצק יוגורט ללא התפחה!בצק מהיר ומושלם שאפשר להכין איתו המון מאפים מתוקים ומלוחים🥰 פרסום ממומן בשיתוף משק יעקבס הבצק על בסיס יוגורט, אני משתמשת ביוגורט היווני של משק יעקבס שיש לו מרקם מושלם וטעם מעודן – לאכול עם כפית! טעים ברמות! מצרכים לבצק:6 כוסות קמח (840 גרם)2 כפות סוכרכף מלח500 גרם יוגורט […]
קיורטוש מ2 מצרכים בלבד
קיורטוש קרמבו מ3 מצרכים בלבד🙈🥰מהקינוחים שהם פרווה בלי להרגיש שהם פרווה😍 כל מה שצריך זה בצק פיצה מרודד ומצונן של שמרית,שהכי כיף להשתמש בו! יש לו מרקם מעולה, נוח לעבודה ונמצא בשלוף במקרר! קרמבו וסוכר😍זהו😍 פרסום ממומן בשיתוף שמרית. מצרכים ל2 קיורטוש:בצק פיצה מרודד שמרית4 קרמבוסוכר לציפוי אופן ההכנה:פותחים את הבצק, מקמחים מעט. מפרידים […]
חלת בראוניז מטריפה!
לבצק: מתאים ל2 חלות ו2 עוגות שמרים בגודל סטנדרטי ניתן לעשות חצי מתכון:) 400 מל׳ מים (כוס ו3/4- מדידה) חצי כוס סוכר 50 גרם שמרים טריים (שימרית) או 2 כפות שמרים יבשים קילו קמח ללחם (ניתן למצוא בסופרים, אפשר גם קמח רגיל) 3 ביצים 120 מל שמן (חצי כוס) כף מלח אופן ההכנה: מערבבים כוס […]
עוגת רוגלך
מצרכים ל30 רוגלך (או 2 עוגות אינגליש קייק) : 600 גרם קמח (4 ורבע כוסות מדידה) כף וחצי שמרים יבשים חצי כוס סוכר (100 גרם) 2 ביצים L 180 מל מים (3/4 כוס) 70 מל שמן (שליש כוס) כפית תמצית וניל כפית שטוחה מלח למלית: הכנתי אחת עם נוטלה, אחת עם ממרח שוקולד של מימונס […]
לחמניות כוסמין עננים
לבצק: 18 לחמניות ביס 500 גרם כוסמין לבן/מלא לבחירתכם כף שמרים יבשים כף תחליף סוכר סטיבייה או 3 כפות סילאן/דבש ביצה כוס ורבע מים רבע כוס שמן חצי כף מלח אופן ההכנה: מערבלים את הקמח עם השמרים, מוסיפים את שאר המצרכים מלבד המלח. מעבדים 7 דקות , מוסיפים את המלח ומעבדים דקה נוספת. מתפיחים 45 […]
מאפה שמרים פקאן
לבצק: 3 וחצי כוסות קמח לבן (חצי קילו) 4 כפות סוכר לבן 1 כף שמרים יבשים 140 מ"ל מים (חצי כוס ועוד 3 כפות) 2 ביצים L 100 גרם בלובנד מומסת (אפשר חמאה) 1 כפית תמצית/מחית וניל 1 כפית שטוחה מלח דק לקרם פקאן: 200 גרם אגוזי פקאן טבעיים, טחונים ¾ כוס סוכר חום כהה […]
חלות ועוגות שמרים מבצק אחד
חלות ועוגות שמרים רכות ומדהימותת מבצק אחד ומושלם! המתכון הקבוע שאני עושה מאז בייק אוף- מתכון שלי ושל ליאן:) לבצק: מתאים ל2 חלות ו2 עוגות שמרים בגודל סטנדרטי ניתן לעשות חצי מתכון:) 400 מל׳ מים (כוס ו3/4- מדידה) חצי כוס סוכר 50 גרם שמרים טריים (שימרית) או 2 כפות שמרים יבשים קילו קמח ללחם (ניתן […]
עוגת שמרים כדורים
הקינוחים האהוביייים עליי בחורף, בפוך זה גלידה! ועוגת שמרים!!!!! אחרי כמה וכמה נסיונות לעוגת שמרים מיוחדת, במרקם מושלם ועם מילוי ממכר – הגעתי למתכון הזה שבהחלט נכנס לרשימת המתכונים האהובים עליי! מצרכים למילוי המושלםםםם: 150 גרם שוקולד מריר 100 מל׳ שמנת מתוקה או שמנת צמחית ביצה מצרכים לבצק: לפי כוס מדידה כוס חלב פושר או […]
פיצה שוקולד
אחד לאחד חדששש! לפי הבקשות שלכם!איפה עוד בא לכם שאצלם ״אחד לאחד״? תשתפו אותי בתגובות:) מצרכים ל2 פיצות: 2 כוסות קמח 2 כפיות סוכר כפית שמרים יבשים 3/4 כוס מים פושרים 3 כפות שמן חצי כפית מלח תוספות לפיצה- גבינת ריקוטה, פתיתי מוצרלה, נוטלה, עדשים ומטבעות שוקולד לבן אופן ההכנה: בקערה מערבלים קמח, סוכר ושמרים […]
קיורטוש הונגרי
שמרים זה אהבה! ובחורף בכלל!! בעקבות בקשות שלכם פה ובאנסטגרם בחרתי להכין מאפה שמרים:) אפשר להכין מהבצק המושלם הזה רולדות, הפעם בחרתי להראות לכם טכניקה מעט שונה ומעניינת;) מצרכים: 6 גלילי קיורטוש 600 גרם קמח לבן (6 כוסות חד פעמי שקוף) כף וחצי שמרים יבשים 3 כפות סוכר כוס חלב/מים (חד פעמי שקוף) 2 ביצים גודל L […]