נשיקות אימוג'י נוטלה

נשיקות אימוג'י מתוקוווות וחמודות:)

מצרכים:

• 4 כפות נוטלה – מזלפים טיפות מראש על נייר אפייה ומקפיאים.
• 3 חלבונים (גודל L)
• קורט מלח
• כוס סוכר (כוס מדידה או לד פעמי קרטון)
• כפית תמצית טעם (שמתי תמצית שוקולד)
• צבע מאכל חום

לציור הפרצוף- צימקאו לבן וצימקאו חום

אופן ההכנה:

• בקערת המיקסר מקציפים חלבונים ומלח. כשמתחיל להיווצר קצף נוסיף את הסוכר בהדרגה.
• נעצור, נוסיף תמצית וצבע מאכל ונמשיך להקציף רבע שעה על מהירות בינונית (אל תוותרו על זמן ההקצפה אפילו אם המרנג נראה לכם מוכן)
• מעברים לשקית זילוף עם צנטר עגול (לא חייבים צנטר , זה פשוט יוצא יפה יותר, אפשר לגזור את השקית פשוט)
• מזלפים וטבעות ומניחים מעל את טיפות הנוטלה.
• מזלפים מסביב את המרנג:)
• אופים בתנור שחומם מראש ל90 מעלות
• כשעתיים.
• הנשיקות מוכנות כשהן יבשות לגמרי.
• ממיסים את הצימקאו- שמים אותו בתוך שקית זילוף,
• מניחים את השקית בכוס עם מים חמים 5 דקות.
• עושים חור קטנטן ומזלפים עיניים ופה:)
• שומרים את הנשיקות בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר עד שבוע:)

תהנו מלא

אוהבתת

שירן:)