כתר כדורי שוקולד

⁨ כתר מכדורי שוקולד😍

כמובן שאפשר להכין מהמתכון כדורי שוקולד או לקרוץ עם חותכני צורות וזה מגניבב ומתוק!

פרסום ממומן בשיתוף שמרית  

מצרכים:

300 גרם שוקולד מריר

200 גרם נטורינה

150 מ״ל שמנת צמחית

250 גרם ביסקוויטים (שרוול)

2 כפות פודינג וניל

אבקת זהב לצביעה

חותכן כוכב לקריצה

מטבעות שוקולד זהב למילוי הכתר (אתם יכולים למלא במה שבא לכם, באוזני המן או בכדורי שוקולד)

אופן ההכנה:

נמיס את השוקולד. נטורינה והשמנת כדקה וחצי במיקרוגל ונערבב להמסה מלאה.

נטחן את הביסקוויטים לאבקה ונוסיף לתערובת. נצנן כחצי שעה בטמפרטורת החדר (אם אתם רוצים לכדרר לכדורים – נצנן במקרר ולאחר מכן נכדרר ונצפה)

נעביר את התערובת לנייר אפיה ונשטח עם מרית (התערובת צריכה להיות עבה (ס״מ לפחות)

נכניס למקפיא לחצי שעה (אם אתם לא מכינים כתר – בשלב הזה אפשר לקרוץ עם חותכני צורות ולתת לילדים להשתתף:)

לאחר המקפיא נקרוץ מהבלילה עיגול בקוטר 16 או 18. את שאר התערובת נחתוך לרצועות עבות ובעזרת חותכן כוכב נקרוץ את השפיצים של הכתר.

נחתוך כל שפיץ לאורכו. בעזרת מרית טבולה במים חמים נחמם מעט את דפנות העיגול ונתחיל להצמיד אליו את השפיצים של הכתר.

נחליק את כל הקווים של הכתר עם מרית שטבולה במים חמים.

נכניס ל10 דקות במקפיא שיתייצב בחזרה ואז אפשר לצבוע באבקת צבע.

שומרים במקרר/במקפיא וזה מחזיק מעמד כמה שעות בחוץ:)

תהנוווו❤️