חג האביב בפתח וזו הזדמנות מעולה להכין את הטראפלס האהוב עליי בעיצוב אביבי שישדרג לכם את שולחן החג;)
מצרכים:
- 150 גרם שוקולד מריר
- 150 גרם שוקולד חלב (סך הכל 300 גרם שוקולד) לפרווה אפשר רק מריר
- 25 גרם חמאה (לפרווה- מחמאה)
- 3/4 כוס שמנת מתוקה (חד פעמי לשתייה חמה) או שמנת צמחית לפרווה (180 מל׳)
- קורט מלח (לא חייב, אבל זה ממש משדרג ומאזן את המתיקות)
- לציפוי- 200 גרם שוקולד לבן עם כפית שמן (למתכון פרווה אפשר להחליף לצימקאו לבן או שוקולד לבן פרווה)
- צבע מאכל תכלת לשוקולד
- מקלות סוכריה
אופן ההכנה:
- שמים את כל החומרים בקערה ומכניסים למיקרוגל כדקה. (תלוי בעוצמה של המיקרו- לפעמים זה קצת יותר, ערבבו את התערובת ואם יש גושים תכניסו לעוד 30 שניות)
- מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא לפחות ל3 שעות.
- מגלגלים לכדורים קטנים ומכניסים שוב למקפיא לשעה.
- טובלים את המקלות בשוקולד ואז נועצים בכדורים.
- שוב למקפיא ל10 דקות/רבע שעה.
- טובלים את הכדורים בשוקולד ומניחים על נייר אפייה.
- מקשטים בפרחים מבצק סוכר:)
ותדאאאאאםםם
הכי קל בעולם והכי טעים בעולם!
תהנו, אוהבת❤️שירן



















