טארט טופי ואגוזים
לבצק שקדים: מתכון מהספר של רביבה וסיליה (מתאים ל2 טארטים בקוטר 20, אפשר פשוט להקפיא חצי בצק לפעם הבאה:) 300 גרם קמח רגיל 75 גרם שקדים טחונים 75 גרם אבקת סוכר 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1 ביצה טרופה רוטב טופי לטארט אחד קוטר 20: 100 גרם סוכר דמררה 50 גרם סוכר חום כהה […]
אצבעות טופי צ'אנק
אצבעות שוקולד לבן עם פקאן וטופי שנשפך וזה הכי קל בעולם להכנה! תמיד כיף לאפות עם חברה שלי ניצן קריבין – זוכת בייק אוף עונה 1 לטופי שמכינים מראש ומקררים: חצי כוס סוכר (100 גרם) שליש כוס סוכר חום (50 גרם) 30 גרם חמאה כף מייפל תמצית/מחית/מקל וניל 125 מל שמנת מתוקה (2/3 כוס) […]