נשיקות! זה תמיד טעים, תמיד כיף לנשנש והן מושלמות לקישוט עוגות!
היום אראה לכם טכניקה מדליקה ופשוטה להכנת נשיקות בצורת אננס ואבטיח!
מתכון:
- 3 חלבונים בטמפרטורת החדר
- כוס סוכר
- קורט מלח
אפשר להוסף טיפת תמצית באיזה טעם שאוהבים!
צבע מאכל ג׳ל (צבע מרוכז ולא מה שיש בסופר)
אופן ההכנה:
- מקציפים את החלבונים ואת המלח בקערת מיקסר נקייה! (אם יש בה טיפת שומן זה יהרוס את ההקצפה)
- כשנוצר קצף לבן – מוסיפים את הסוכר בהדרגה.
- ממשיכים להקציף רבע שעה עד לקבלת מרנג דחוס ומסטיקי:)
- מחלקים לקערות וצובעים בצבעים
- לאננס השתמשתי בצהוב וירוק
- לאבטיח- ירוק לבן ואדום
- השתמשתי בצנטרים- כוכב גדול וכוכב קטן
- לאבטיח- צנטר עגול חלק
- לגרעיני האבטיח השתמשתי בטוש אכיל שחור
יש לי עוד מלאאאאא רעיונות לעיצוב נשיקות!
אם נגיע ל1000 לייקים בסרטון אצלם לכם סרטון נוסף המדגים טכניקות זילוף שונות לנשיקות;)
אוהבת אתכם מלא!
תודה שצפיתם! אם הכנתם תשלחו תמונה😛
