הפעם איך מכינים בורקס ללא גלוטן מדפי אורז! ממש קל להכנה , טעיםםם וגם בריא:)
מצרכים לבורקס – יצאו לי 17 יחידות עם כמות הגבינות שעשיתי:
- דפי אורז מרובעים
- 225 גרם גבינת שמנת 5 אחוז
- ביצה
- 120 גרם מוצרלה מגורדת
- 60 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 60 גרם גבינת פטה
- תבלינים ששמתי- פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת שום, מלח וטימין.
- אפשר להשתמש בתבלינים שאוהבים וגם בגבינות אחרות:)
אופן הכנה:
- מערבבים יחד את כל הגבינות.
- ממלאים את הדפים בעזרת שקית זילוף (אפשר גם עם כף)
- חשוב לשמן את הבורקסים לפני כניסתם לתנור
- אפייה- מקלות נוטלה-180 מעלות 45 דקות
- בורקס- 180 מעלות 60-70 דקות
תהנו וחג שמחחחח אהובים❤️❤️❤️❤️
