בחושה ריבת חלב עם נועה עינת

מצרכים לתבנית אינגליש קייק אחת, כמובן שאפשר להכפיל את המתכון❤️

• 2 ביצים
• חצי כוס שמן (65 מל׳)
• 3/4 כוס פחות 2 כפות סוכר (125 גרם)
• 100 גרם שמנת חמוצה (חצי גביע/גביע קטן)
• 3/4 כוס קמח לבן (90 גרם) אפשר גם קמח כוסמין
• חצי כפית אבקת אפייה
• 3 כפות ריבת חלב

לקרם:

• 250 מל׳ שמנת מתוקה
• 2 כפות פודינג וניל
• 2 כפיות ריבת חלב
• לקישוט- ריבת חלב בשקית זילוף, קוקוס
• אופן ההכנה- מערבבים יחד את כל המצרכים (כןןן אפילו בלי מיקסר, קליל קליל)
• מעבירים לתבנית אינגליש קייק
• אופים 25 דקות טורבו בתנור שחומם ל175 מעלות
• לאחר שהעוגה מתקררת לגמרי אפשר לקשט:)
• מקציפים שמנת, פודינג וריבת חלב לקרם יציב, מזלפים עם צנטר משונן (איזה צנטר שבא לכם;)
• שומרים במקרר בקופסא אטומה עד 4 ימים או במקפיא עד שבועיים💃🏻❤️❤️❤️

תהנו❤️❤️❤️❤️